١٣ فبراير ٢٠١٧
ترجمه ابو طه / عدنان احمد الحاجي
February 13, 2017
المقالةً وقم ٧٦ لسنة ٢٠١٧
يوجه العلماء أنظارهم الى جينات بتلات النبات ليحلوا غموض لماذا الورود حمراء وزهور البنفسج زرقاء .
"عندما تسأل أي شخص لماذاتختلف زهرة عن أخرى، بالنسبة لمعظمنا، اللون هو اول ميزة ترد إلى الذهن"، كما تقول عالمة الأحياء التطوري ستايسي سميث من جامعة كولورادو في بولدر.
معظم الناس لا يفكرون لماذا للزهرة لون معين، ولكن هذا سؤال مهم لعلماء الأحياء، كما يقول بورسانتا شاكرابارتي، مدير برنامج في قسم مؤسسة العلوم الوطنية (NSF) لعلم الأحياء البيئي، التي تمول بحث سميث.
"الدكتورة سميث وفريقها البحثي يبحثون في جينات ألوان الأزهار والتغييرات في تلك الألوان بمرور الوقت" كما يقول شاكرابارتي سميث .
كل ذلك يمكن ارجاعه إلى الكيمياء الحيوية
في الطبيعة، الزهور تأتي بألوان متعددة بألوان قوس قزح.
"على المستوى المجهري، الألوان تأتي من التكوين البايوكيميائي لخلايا البتلة"، كما تقول سميث.
الصبغات هي المواد الكيميائية الرئيسية المسؤولة. النباتات تحتوي على آلاف المركبات الصبغية، وكلها تنتمي إلى ثلاث مجموعات رئيسية هي: الفلافونويد، الكاروتينات والبيتلنات betalains. معظم ألوان الزهور تأتي من مركبات الفلافونويد والكاروتينات.
"بالإضافة إلى اضفائها الألوان على الأزهار، تحوي الكاروتينات والانثوسيانين (مركبات الفلافونويد)مضادات أكسدة وخصائص طبية أخرى، بما في ذلك مضاد السرطان، ومضاد الجراثيم ،و مضاد الفطريات ومضاد لنشاط الالتهابات، " كما يقول سيمون مالكومبر، مدير برنامج في قسم علم الأحياء البيئي التابع ل NSF.
يقول مالكومبر ان البحث يمكن أن يظهر كيف تطورت النباتات لتركب الكاروتينات والانثوسيانين التي تنتج الزهور الحمراء. " النتائج يمكن استخدامها في الأبحاث لاكتشاف أدوية في المستقبل"، كما يقول.
وتركز الكثير من ابحاث الدكتورة سميث على فهم مدى تعلق التغييرات في كيمياء الفلافونويد والكاروتينويدالحيوية بالاختلافات في ألوان الزهرة. وقامت وزملاؤها بإجراء أبحاث على فصيلة الطماطم وهي مجموعة تحوي على نحو ٢٨٠٠ نوع و تشمل الطماطم والباذنجان والفلفل الحار والتبغ والبطاطا.
"هذه الأنواع المدجنة ( التي جُعلت أهلية) لم يكن لديها مجموعة واسعة بشكل كبير من ألوان وأنماط الزهور ، ولكن نظيراتها البريات غالباً ما تملك ذلك التعدد" كما تقول سميث. "لذلك علينا أن ندرس الأنواع البرية، أو والغير مدجنة ، والتي هي أكثر تنوعا في أمريكا الجنوبية."
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق