٢٥ أبريل ٢٠١٧
مايو كلينك
المترجم : ابو طه/ عدنان احمد الحاجي
المقالة رقم ٣٤٤ لسنة ٢٠١٧
سؤال: عزيزي المختص في مايو كلينيك: لقد سمعت توصيات مختلفة من مصادر مختلفة فيما يتعلق بفيتامين د. أخبر أحد الأطباء زوجي أنه على كل شخص يعيش في نصف الكرة الشمالي أن يأخذ مكملات فيتامين د كل يوم، حتى في فصل الصيف. بماذا أنتم توصون؟
جواب: معرفة كمية فيتامين د التي تحتاجين إليها يمكن أن يكون امراً محيراٌ لأن هناك توصيات مختلفة حول جرعة فيتامين د التي يجب على البالغين الحصول عليها. باستخدام التوصيات التي تقع في طرف الجرعات المنخفضة، فإن الكثير من البالغين لا يحصلون على ما ينبغي عليهم تناوله من فيتامين د . لأن قليلاً من الأطعمة تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي، تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (د) وأخذ المكملات قد بكون مفيداً.
فيتامين د مهم لأنه يساعد الجسم على الحفاظ على مستويات طبيعية من الكالسيوم والفوسفور. لأنه يعمل كمفتاح يسمح لجسمك بامتصاص الكالسيوم، فيتامين د يلعب دورا حاسما في تشكيل والحفاظ على عظام سليمة. كما أنه يساعد على الحفاظ على العضلات والأعصاب والجهاز المناعي سليماً.
وتشير البحوث إلى أن الحصول باستمرار على ما يكفي من فيتامين د يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر ترقق العظام . ويرتبط انخفاض فيتامين د أيضا بالسقوط والتصلب المتعدد والتهاب المفاصل الروماتيزي والألم المزمن والسكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطانات. ومع ذلك، فإن هذه العلاقة لا تعني ان انخفاض فيتامين د يسبب هذه الحالات، أو أن تناول مكملات فيتامين د سيمنعها أو يعلاجها بشكل كاف
فيتامين د موجود في بعض الأغذية ، كصفار البيض والجبن وزيت كبد سمك القد ولحم البقر والأسماك الدهنية مثل سمك التونة والسلمون والسردين والرنجة والماكريل. ولكن كمية فيتامين د في هذه الأطعمة قليلة جدا. في الولايات المتحدة، كثير من الناس يحصلون على الجزء الأكبر من فيتامين د الغذائي من الأطعمة الغنية به، بما في ذلك الحليب والحبوب وبعض الماركات من الزبادي وعصير البرتقال.
وبشكل عام، حتى مع الأطعمة الغنية بفيتامين د، فإن الغذاء عادة لا يوفر ما يكفي من فيتامين د وبعض الحالات الصحية التي تؤثر على الجهاز الهضمي قد تقلل من امتصاص فيتامين د ويهيئ الى دم فيه مستويات منخفضة من فيتامين د . يمكنك أيضا من الحصول على فيتامين د من خلال التعرض المباشر لأشعة الشمس، على الرغم من أن كمية الشمس التي تحتاجها للحصول على ما يكفي من فيتامين د يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا.
بالنسبة للأشخاص في المناخات الشمالية أو أولئك الذين يقضون معظم وقتهم في داخل المباني، فإن التعرض الكافي لأشعة الشمس يمكن أن يكون صعب التحقق. أيضا، لو وضعت مراهم واقية ضد الشمس ذات معامل حماية من أشعة الشمس أعلى من ثمانية - وهي خطوة حكيمة لحماية بشرتك من السرطان - أو لو كانت بشرتك داكنة، فقد لا تمتص فيتامين د، حتى عندما تكون خارجاً تحت الشمس.
وقد تغيرت التوصيات على مدى السنوات التي يحتاجها البالغون يوميا من فيتامين د عن طريق الغذاء. وتوجد حاليا توصيات مختلفة. وقد وضع معهد الطب الحدالغذائي من فيتامين د الموصى به ( RDA) وهو ٦٠٠ وحدة دولية (IU) يوميا للشباب و ٨٠٠ وحدة دولية في اليوم لمن هم أكبر من ٧٠ سنة. ويشير خبراء آخرون إلى أن احتياجات فيتامين د للبالغين هي أعلى من ذلك بكثير. على سبيل المثال، توصي جمعية الغدد الصماء بما يصل إلى ١٥٠٠ إلى ٢٠٠٠ وحدة دولية من فيتامين د يوميا للبالغين.
بينما عيادة مايو توصي البالغين بالحصول على ٦٠٠ وحدة دولية ك RDA على الأقل. ومع ذلك، فإن ١٠٠٠ إلى ٢٠٠٠ وحدة دولية في اليوم من فيتامين د من المكملات هي آمنة عموما، ويمكن أن يساعد الناس على تحقيق مستوى كاف من فيتامين د في الدم، وربما يكون لها فوائد صحية إضافية. في حين لا توجد توجيهات لفحص مستوى فيتامين د في الدم، فقد يكون من الحصافة للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام أو بعض الحالات الصحية الأخرى ان يفعلوا ذلك. ناقش مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك ما إذا كان من المفيد فحص مستوى فيتامين د في دمك.
لو كان لديك مخاوف صحية مستمرة أو حالة صحية مزمنة، تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في تناول أي مكمل غذائي، بما في ذلك فيتامين د. مقدم الرعاية الصحية يمكنه أن يساعدك على أن تقرر ما إذا كانت المكملات مناسبة لحالتك.
مع تحيات
الدكتور دونالد هنسرود، من الطب الوقائي، مايو كلينيك، روتشستر، مينيسوتا
http://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/mayo-clinic-q-and-a-how-much-vitamin-d-do-i-need
مايو كلينك
المترجم : ابو طه/ عدنان احمد الحاجي
المقالة رقم ٣٤٤ لسنة ٢٠١٧
Mayo Clinic Q and A: How much vitamin D do I need?
April 25, 2017
سؤال: عزيزي المختص في مايو كلينيك: لقد سمعت توصيات مختلفة من مصادر مختلفة فيما يتعلق بفيتامين د. أخبر أحد الأطباء زوجي أنه على كل شخص يعيش في نصف الكرة الشمالي أن يأخذ مكملات فيتامين د كل يوم، حتى في فصل الصيف. بماذا أنتم توصون؟
جواب: معرفة كمية فيتامين د التي تحتاجين إليها يمكن أن يكون امراً محيراٌ لأن هناك توصيات مختلفة حول جرعة فيتامين د التي يجب على البالغين الحصول عليها. باستخدام التوصيات التي تقع في طرف الجرعات المنخفضة، فإن الكثير من البالغين لا يحصلون على ما ينبغي عليهم تناوله من فيتامين د . لأن قليلاً من الأطعمة تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي، تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (د) وأخذ المكملات قد بكون مفيداً.
فيتامين د مهم لأنه يساعد الجسم على الحفاظ على مستويات طبيعية من الكالسيوم والفوسفور. لأنه يعمل كمفتاح يسمح لجسمك بامتصاص الكالسيوم، فيتامين د يلعب دورا حاسما في تشكيل والحفاظ على عظام سليمة. كما أنه يساعد على الحفاظ على العضلات والأعصاب والجهاز المناعي سليماً.
وتشير البحوث إلى أن الحصول باستمرار على ما يكفي من فيتامين د يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر ترقق العظام . ويرتبط انخفاض فيتامين د أيضا بالسقوط والتصلب المتعدد والتهاب المفاصل الروماتيزي والألم المزمن والسكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطانات. ومع ذلك، فإن هذه العلاقة لا تعني ان انخفاض فيتامين د يسبب هذه الحالات، أو أن تناول مكملات فيتامين د سيمنعها أو يعلاجها بشكل كاف
فيتامين د موجود في بعض الأغذية ، كصفار البيض والجبن وزيت كبد سمك القد ولحم البقر والأسماك الدهنية مثل سمك التونة والسلمون والسردين والرنجة والماكريل. ولكن كمية فيتامين د في هذه الأطعمة قليلة جدا. في الولايات المتحدة، كثير من الناس يحصلون على الجزء الأكبر من فيتامين د الغذائي من الأطعمة الغنية به، بما في ذلك الحليب والحبوب وبعض الماركات من الزبادي وعصير البرتقال.
وبشكل عام، حتى مع الأطعمة الغنية بفيتامين د، فإن الغذاء عادة لا يوفر ما يكفي من فيتامين د وبعض الحالات الصحية التي تؤثر على الجهاز الهضمي قد تقلل من امتصاص فيتامين د ويهيئ الى دم فيه مستويات منخفضة من فيتامين د . يمكنك أيضا من الحصول على فيتامين د من خلال التعرض المباشر لأشعة الشمس، على الرغم من أن كمية الشمس التي تحتاجها للحصول على ما يكفي من فيتامين د يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا.
بالنسبة للأشخاص في المناخات الشمالية أو أولئك الذين يقضون معظم وقتهم في داخل المباني، فإن التعرض الكافي لأشعة الشمس يمكن أن يكون صعب التحقق. أيضا، لو وضعت مراهم واقية ضد الشمس ذات معامل حماية من أشعة الشمس أعلى من ثمانية - وهي خطوة حكيمة لحماية بشرتك من السرطان - أو لو كانت بشرتك داكنة، فقد لا تمتص فيتامين د، حتى عندما تكون خارجاً تحت الشمس.
وقد تغيرت التوصيات على مدى السنوات التي يحتاجها البالغون يوميا من فيتامين د عن طريق الغذاء. وتوجد حاليا توصيات مختلفة. وقد وضع معهد الطب الحدالغذائي من فيتامين د الموصى به ( RDA) وهو ٦٠٠ وحدة دولية (IU) يوميا للشباب و ٨٠٠ وحدة دولية في اليوم لمن هم أكبر من ٧٠ سنة. ويشير خبراء آخرون إلى أن احتياجات فيتامين د للبالغين هي أعلى من ذلك بكثير. على سبيل المثال، توصي جمعية الغدد الصماء بما يصل إلى ١٥٠٠ إلى ٢٠٠٠ وحدة دولية من فيتامين د يوميا للبالغين.
بينما عيادة مايو توصي البالغين بالحصول على ٦٠٠ وحدة دولية ك RDA على الأقل. ومع ذلك، فإن ١٠٠٠ إلى ٢٠٠٠ وحدة دولية في اليوم من فيتامين د من المكملات هي آمنة عموما، ويمكن أن يساعد الناس على تحقيق مستوى كاف من فيتامين د في الدم، وربما يكون لها فوائد صحية إضافية. في حين لا توجد توجيهات لفحص مستوى فيتامين د في الدم، فقد يكون من الحصافة للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام أو بعض الحالات الصحية الأخرى ان يفعلوا ذلك. ناقش مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك ما إذا كان من المفيد فحص مستوى فيتامين د في دمك.
لو كان لديك مخاوف صحية مستمرة أو حالة صحية مزمنة، تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في تناول أي مكمل غذائي، بما في ذلك فيتامين د. مقدم الرعاية الصحية يمكنه أن يساعدك على أن تقرر ما إذا كانت المكملات مناسبة لحالتك.
مع تحيات
الدكتور دونالد هنسرود، من الطب الوقائي، مايو كلينيك، روتشستر، مينيسوتا
http://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/mayo-clinic-q-and-a-how-much-vitamin-d-do-i-need
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق